以联合国誉称为“物种基因库”的中国四面山命名的重庆市四面山花椒开发有限责任公司，集科研、加工、贸易为一体，对绿色之骄王——中国九叶青花椒进行系统的开发，在自然物种筛选、生物工程运用和精深度加工三大领域取得了突破性进展。两次进入中华人民共和国高科技殿堂——“863”计划，并获国家火炬计划项目证书，成为核心竞争实力强，示范带动作用明显的重庆市高新技术企业、重庆市农业产业化和农业综合开发双龙头重点企业，并被列入第一批国家星火计划龙头企业技术创新中心。

　　科技领先，实力雄厚。公司联合中国科学院地化所、西南大学、重庆市日化所、西北农林科技大、美国G＆F生物科技有限公司、广药集团等大专院校和科研单位组建了中国西部唯一的花椒研发机构—重庆市骄王花椒研究所。集中了国内外20多位知名专家，对花椒在食品调味、日用化工、香精香料、医药保健等领域的开发进行研究，己获得6项国家专利、4项科技成果。公司建成现代化园林式加工厂和科技大楼、8条生产线、6个试验基地、2个全国最大的花椒基因库，以及品比园、母本园、示范园8个；建成绿色花椒基地5万亩，引领重庆市76万亩青花椒的优质高产栽培。公司现有固定资产3600多万元、无形资产4169万元，总资产9800万元。

　　精深加工，一流品牌。坚持科技与生产相结合，公司运用丰富的人才资源和科研成果，采用世界先进的超临界CO2流体萃取、微孔淀粉、生物杀酶、微胶囊包埋、短程分子蒸馏等技术，开发出20多个“骄王”牌花椒系列产品，有5种产品分别获准为重庆市高新技术产品和重点新产品，有4种产品获准国家绿色产品。其中微囊花椒粉、花椒精、保鲜花椒、花椒籽油填补了国内同类产品的空白，展示出一流的品牌效应。

　　对外开放，现代管理。公司坚持平等互利，诚信合作，对外开放原则，利用企业自建的中英文“骄王”网站和庞大的营销网络，加强与国内外的信息沟通和联系，已与日本，美国、韩国、香港、澳门等国家和地区达成直接或间接的合作贸易关系。公司全面推行规范高效的现代企业管理制度，已通过了IS09001：2000质量管理体系认证，ISO14001环境管理体系正在试运行，江津花椒原产地域保护已经通过专家鉴定，国家行业标准正在认证和办理之中。

　　机制灵活，潜力无限。公司既是股份制民营经济实体，又是重庆市唯一的农业高新技术企业，具有独立灵活的经营机制和政府关注扶持的双重优势。继江津被命名为“中国花椒之乡”后，2005年6月，首届中国花椒产业发展高峰论坛又在这里举行，国内外专家学者和花椒主产区的领导及客商云集江津，推广重庆市四面山花椒开发有限责任公司的创新模式和创业经验，探索推进中国花椒产业化进程的新思路，展示出无限的发展潜力。

　　我们企盼和欢迎与国内外各界和有识之士的联合协作，共谋“绿色骄王香飘世界”。